Juno Garden
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2014.04.04
満開&てこね寿司
今日はきつい風
満開の桜は大丈夫かしら~~~と?
案外散ってなくてまだお花見できそうですよ~
この時期に一度は紹介しておきたい桜の有名スポット
琵琶湖疎水の桜
三井寺の桜
庭のクリスマスローズ
来年沢山咲かせる為に早めにぜ~んぶ
今日の一品
☆ てこね寿司 ☆
20数年前に伊勢神宮にお参りに行った時に
この地方の郷土料理だと知りました
手軽に出来て美味しくてよく作りま~す
採れたて三つ葉を頂いたのでみじん切りにして
ゴマと生姜を寿司めしに混ぜて~
しょうゆ、みりん砂糖を沸騰させて
冷ました漬けだれにマグロを漬け込む
ご飯の上に海苔とマグロ乗せる
庭の山椒!・・・・まだ小っちゃいけど彩りに~
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[2014/04/04 22:36]
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