ハンギング＆さぼってた男の料理

お休みがいいお天気だと嬉しいですね～

それに暖かい＾＾

 



お昼前に買い物に行き

後は庭でちょこちょこ



明日から２月！

２月と言えばバレンタイン

ガーデニングには関係ないんですが＾＾

友人に貰ったハート型ハンギングリース

解体した寄せ植えを

プリムラを足して植え替えました～

バレンタインデーの頃にはもう少し咲いてくれるかしら？

 


自家採種のビオラ満開

 



さぼってた男の料理＾＾

久し振りですぅ

今日の一品

★　エビなし天丼　★


キスは買ってきたんですが


冷凍庫にあるものと思ってたエビがなくて・・・・・・

カボチャ、サツマイモ、パプリカ、青しそで

簡単な天ぷら粉を使って作ってくれました＾＾

スイートピー＆チェッカーベリー＆焼きそばパン？

今年はスイートピーの種を蒔くのが遅すぎて

仕方がないので苗を買って・・・順調に生長

 

田舎で細い竹を貰って

束ねて回りに挿して支柱に

陽当たりの良い所に置きたいけれど

ホント場所がなくて・・・苦労してます

 



この前の寒波の影響であちこちの花が可哀そうな事に


それまで元気だったレースラベンダー

強いはずのデラニウムまでもが

 


クリスマスやお正月用に人気のチェッカーベリー

この前の園芸店でお買い得＾＾

今まで欲しいと思いながら買った事がなくて＾＾

赤い実が沢山なるように大事に育てま～す


 


夜は焼きソバを～

丁度ロールパンもあったので・・・

横半分に切り

焼きそば、ゆで卵、エビをのせて

水栽培＆カブのステーキ

朝から一日中雨

うっとうしいですね！・・・それに寒くて！

明日は晴れて欲しいですね～

昨日買ったヒヤシンスの芽だし球根

 


部屋で育てられる水栽培は

可愛い花が咲くまで観察できるので楽しいですね～

 


小倉山荘の美味しいお菓子頂きました～

おかきとチョコのコラボ

これが＾＾・・・・止められない美味しさ(^^♪

 


今日の一品

★　カブのステーキ　★

しょうゆ、みりん、粒マスタードのソースで

田舎へ

いつものように父の大好物を作って田舎へ

思ってたより時間がかかり高速で行く事に

自信なし＾＾

結局往復運転せずでした～＾＾


父の食欲は旺盛＾＾

でも喘息で咳や痰がでて寝られずしんどいらしくて・・・・

去年にタバコを止めたのに続き

お酒も止めるように言われ・・・楽しみがないわえ～てぼやいてました

 

畑のキウイもこれで終わり

小ぶりだけど甘くて美味しい

 

いつも寄るお気に入りの花屋さん

見切り品がほとんどなんですが＾＾

この他にヒヤシンスとブルーデージーも

 


山科位まで無事帰ってくるとホッとしますね＾＾

久し振りのイチゴパフェ・・・・冷たくて美味しい！

ユキノシタ＆ビオラ＆鮭のハーブ焼き

今朝もバタバタ＾＾

晴れと聞いて

不織布外してテーブルの上に置いて

 

でも今一の天気でした～



寒波にも負けずかわいい花が咲き続けてるユキノシタ

日が当たらない場所に置きっぱなし

いつ頃から家にあったのか全然覚えてなくて＾＾

ちゃんとこの時期になると花は咲いてくれますぅ

 


自家採種のビオラ

ブリキカンのがやっと咲き進んで来ました～

 



今日の一品

★　鮭のハーブ焼き　★

庭のローズマリーと乾燥のバジルを使ってます

お気に入り寄せ植え＆サモサ

今朝は大忙し

晴れの予報だし軒下や中に入れてる鉢を所定の位置へ

でも曇ってきて風も冷たく寒かったですね！




今日は今一番お気に入りの寄せ植えを

以前に紹介してたのが満開(^^♪

今の時期だとビオラにパンジーを植えるのになぜか植えてなくて＾＾

ローダンセマムって寒さに強いんですねぇ～

知らなかったわ～


 



昨日に続き

「モコズキッチン」から


今日の一品

★　サモサ　★

この頃男の料理さぼってますぅ＾＾

ワンタンの皮で包むのを手伝ってもらいましたよ＾＾

いくつでも食べられます

こんなの初めて～＆まかない和どんぶり

うっすらと雪化粧の朝

マイナス3度！

家の中のお湯が出なくて

それに洗濯機の水も・・・・こんなの初めて～～～エライ事でした


前日に水と花ををいれて外に置いて

この通り完璧な氷・・・・冷凍庫ですぅ

 


明朝まで冷え込むようで

庭の不織布もそのまま

そんな中コニファーの間から

お日様にに向ってカーネーションを一輪発見

 


先日、図書館で借りてきました＾＾

 


このレシピの中から

好き嫌いの多い我が家が食べそうなのを＾＾

今日の一品

★　まかない和どんぶり　★

　角切りマグロ、ゆでたオクラ、

粗みじん切のきゅうり、たくあんを

粉末だし、しょうゆ、ゴマで混ぜる

ご飯の上にのせて卵黄を落とし、刻みのりを散らす

（お好みでわさびを添えて醤油をかける）

今日も寒い(((( ﾟДﾟ))))ｻﾑｩｰ＆モーニング

今朝は絶対雪が積もってる！

と思ったたんですが・・・良かった＾＾



痛いほど冷え込んでますがいいお天気で

不織布しててもバリバリ

アーチ型の支柱！・・・小さすぎて＾＾

今日又買いに行って来たんです

スーパーの駐車場から雪の比良山を

向こうの方は結構降ってるようです！




 



オステオスペルマムの蕾発見

思いっきり切ったのに

すぐにグネグネと生長しちゃうんですよ～

 

昨日に増して表の花の寒さ対策＾＾

一部なんですが玄関入った所に移動！

ここ数年

こんなに頻繁に出したり入れたりした事は無いような？


 


今朝のモーニング

☆　フランスパンのフレンチトースト　☆

前日に卵液に浸けて朝に焼くだけ

自家製ヨーグルトもまた復活

 

寒波に備え＆酒粕鍋

数十年に一度の猛烈な寒波がくるそうで

今もきつい風が吹いてます

明朝はどうなってるのでしょうか



大雪に備え夕方まで

まず山椒の木に引っ掛けてるクリスマスローズ

全部下ろして家の中へ

 


切り株に置いてるクリスマスローズも中に

 



裏庭の立水栓

蛇口だけが出てるので

 



タオルを巻いて

その上からアルミ保温シートを巻いておきました




他にフエンスに掛けてるハンギングや

棚の鉢も全部家の中に・・・

玄関先の鉢も新聞紙で覆ったり・・

あれもこれもとお花の事で動きまくりました～＾＾



各地で大きな被害がない事を祈ってます！


今日の一品

★　酒粕鍋　★

メッチャ寒いので又お鍋で～す

栄養満点の酒粕とお味噌で！

どんな材料を入れも美味しいですね！

身体もポカポカ＾＾

庭花＆ワンプレート

今日も寒い一日でしたね～

昨日から首から肩にかけて痛みが

寝違えかなぁ～と色々考えて？？？？？


思い出しました～

テレビで冷え性対策のことしてて

血行よくするのに首や足をぐりぐり真似して＾＾

多分これが原因の筋肉痛・・・・モーラステープ貼りました～

無理をしたらあきませんわ～＾＾



地際で蕾を付けてたクリスマスローズ

我が家初の開花

鉢ギリギリなので棒で支えて

 


鉢バラの株元に植えて数年になるオレガノ

冬はこんな状態でこれも可愛い

 


今日は久し振りにワンプレート


鱈フライタルタルソース添え、小芋のゆず味噌煮、一口お好み焼、

ほれんそうとシメジの胡麻和え・ワカメと豆腐の味噌汁

雪対策＆リンゴスクエアケーキ

今日はお休みでした～


洗濯物を干して比叡山の方を観ると


朝陽が当たり雪を被ってとっても綺麗


 


いつものように一通りの掃除を済ませ裏庭の様子を


不織布の上にはガリッガリッの氷


中の花は大丈夫でホッ＾＾


雪よけに丸形バケツを被せてたのは


 



去年、プランターから植え替えた


白のダブルのクリスマスローズ


 


バケツの底に〇の氷


これで何か遊べないかなぁ？


丁度穴も開いてるし造花を飾って吊るしちゃった＾＾


今にも落ちるわ～・・・・と１５分後バシャ

 


今日のおやつ


男どもは剥いてまで食べないリンゴが・・・いつまでも


リンゴの砂糖煮とヨーグルトを入れて焼き上げ
しっとりで

雪＆かぶら蒸し

全国的に荒れ模様のお天気が続いてますね！

こちらも予報通り今シーズン初めての積雪

この中庭は回りが塀で囲まれてるのであまり積もってなくて！



裏庭は ５センチ位かな？

 

仕事に行く前に撮ったんですが

まだ細かい雪が降ってて風もきつくて！

（パーゴラの下のブルーは風よけに置いたトタン＾＾）





お昼過ぎの日陰のテーブルの上の

アネモネとヒヤシンス


不織布をした花の様子まだ詳しく見てなくて

どうなってるのか心配

 

今日の一品

田舎で貰った大きなかぶらで

★　かぶら蒸し　★

中にはエビ、鱈、ユリ根が入ってます

（上品に少な目にしたら良かったですね＾＾）

寒い日にはあんかけいいですよね＾＾

強風＆防寒対策＆餅入り鍋焼きうどん

今日の寒さ半端じゃなくて！

それにものすごい強風

裏庭に行くと

アリャリャ～～～

バラに誘引してるフェンスが倒れ

前に置いてた芙蓉の鉢も！

主人に来てもらって立て掛けたんですが・・・

バラのとげが服や手に引っかかり

もう大変ブーブーと

 


明日は雪予報

トンネル支柱、支柱パッカー、不織布で防寒対策

 


明日の雪ひどくないといいんですが！


今日の一品

★　餅入り鍋焼きうどん　★

これ食べて身体も心もポカポカ

寄せ植え＆アボカドの若葉＆ロマネスコスープ

昨夜から久しぶりの雨

明日はこちらもグッと冷え込むようですぅ



玄関先に置いてる寄せ植えも数か月経つと

思ってたように上手くいかない事が・・・

そんな時は単植えや

リメイクにと又違う楽しみ方が＾＾

そして今気になるのが　↓

 

明日にバラして植え替え予定




アボカドの種を水に浸けて何度も育てた事があるんですが

久し振りにまた挑戦

いつ頃にしたのか忘れちゃったんですが？？？

いい感じになってきたので

可愛いガラス瓶に入れて

 


今日でロマネスコ食べつくし＾＾

最後は

★ロマネスコスープ　★

ジャガイモ、玉ねぎ、カブも入れて

ネモフィラ＆煮込みラーメン

 

２か月前に作った寄せ植え

エライ事になってます＾＾

フリルパンジーが優勢だったのが


 


今は暴れてるネモフィラに負けてます

肥料のやり過ぎかも＾＾


窮屈そうなので一株減らそうかしら


 


今年は成功したネモフィラの発芽

色々な所に植えてます


山椒の木の下

この前植えたバラの前

パーゴラの下にも

寒さに強いのが嬉しいですね＾＾

４月頃にネモフィラ一杯の花壇が楽しみ


 

ハンギングにも３株

 

今日の夕飯・・・思い浮かばなくて＾＾

これにしました


昨日のロマネスコも入れました

コリコリと甘くてラーメンにも

ソーラーライト＆ロマネスコ

一輪挿しに白いバラと

冬咲きクレマチスも一緒に入れて

 


年末に物入れから出てきた蔓のリース

これを使って何か出来ないかなぁ～と・・・・

置くタイプのソーラーライトがあったので

ワイヤーホのルダーの中に入れて蔓に巻き付けてみました

 

上にチョコッと見えてるのは

セリアで買った小鳥のS字フック




夜に玄関に持ってきて吊るしてみました～

中々いい雰囲気出てますでしょっ＾＾

 


ユニークな形のお野菜「ロマネスコ」頂きました

カリフラワーの一種でとがった塊がいくつもあって綺麗ですね


 


色々な食べ方があるようですが

この形を活かして考えたのがクラッカーカナッペ

ゆで卵、ミニトマト、チーズ、サラミの上に可愛く＾＾

クラッカーの塩味でこのままパクッ

クリスマス終わっちゃったけど

パーティーメニューにどうでしょう＾＾

クルミの殻＆ちくわのたこ焼き風

今日はこの冬始めて靴下カイロを貼って出かけました＾＾

来週はもっと冷え込むそうですよ


 


この前買って来た花と庭のバコバを一緒に寄せ植え

友人に貰ったお気に入りの鉢に＾＾

 

株元にクルミの殻

この寒い時期には保温にもOK＾＾

 


表のプランターにも置いてみました＾＾

 



同じ型の鉢をもう一個貰ってます＾＾

１２月に残ってた球根を色々埋め込んで＾＾

芽が出てきたんですが

どの様に咲いてくれるのか楽しみです！

 


今日の一品

★　ちくわのタコ焼き風　★

半分に切ったちくわにトンカツソースを塗り

ネギと生姜を溝に詰めて

マヨネーズを絞りトースターでこんがり焼く

上から青のりをふる

庭仕事

 

今日も寒い一日でしたねぇ～

お隣さんのヤツデを

大きな手のひらに球状の花が一杯＾＾

 


お正月用のフラワーアレンジメント

庭のユーカリを使って仕立て直し

容器は３KOINSのブリキカン


 


寒風の中、昨日に引き続き庭仕事

買ってきたバラ苗

何処に植えようと考えた場所！

って言うよりここしかなかった

色々植えてるのを横に置いて

 


植えつけ完了

でもね今は昼からしか陽が当たらなくて

春頃にはもう少し当たりそう・・・まっ様子みましょう


 


パーゴラ下のカラー

株分けして植えてたのが大株になり過ぎて

他の植物が日陰になるので思いきって引っこ抜いて

 


隣に有ったガウラを移植

 



他にも鉢にクレマチスを植えて・・・・

寒肥も完了・・・・

寒い寒いと言いながら

好きな庭仕事は寒さを感じないんですよねっ＾＾

朝焼け＆エビしゅうまい

今日は寒い一日でしたね

久し振りに綺麗な朝焼け

急いでカメラを取りに行って

 


実は今日も夜仕事で９時前に帰宅＾＾

「エビしゅうまい」を作って出かけたんです

形は悪いですがエビのプリプリが

（白菜の上にのせて蒸しましたよ～）

 

バラの植えつけをしたんですが明日にでも

今日はこれで失礼します

ジクソーパズル完成

主人がボケ防止に年末から始めたジクソーパズル

数日前に完成しました～＾＾


ガーデニング好きな図柄を選んで＾＾

花一杯の憧れの素敵なお庭

私の部屋に掛けてます＾＾

私には絶対無理だし作ろうとも思わない＾＾

ありがとうね＾＾・・・

昨日の買い物＆ソフトフランスのサンド

日中は穏やかな休日

何処も出かけず裏でゴソゴソと＾＾

昨日松尾園芸さんで買って来たもの


バラも植える所も無いんですが・・・・

それにクレマチスも・・・・・

 


同じ色のジキタリスが４０株ほどあります

少し変わったのをと一株購入

白いバラの下に植えました

 

以前から欲しくて＾＾

何処を探しても無かったクルミの殻

ここには有りました＾＾

グランドカバーにすると

とってもオシャレ

お値段の事もあるので沢山は買えませんが＾＾


 

牛糞が無いのでバラは植えつけ出来ず＾＾

ブルーデージーとビオラの寄せ植えは後日に

今朝のモーニング

☆　ソフトフランスのサンド　☆

田舎＆松尾園芸さん

今日は久しぶりに私の運転で田舎へ＾＾

いつものように横でやいやいとうるさく言われながら＾＾


父も去年の１２月で８７歳！

母の分まで９０歳まで頑張るんやと言ってたのが

いつの間にか９５歳になってました＾＾

足が痛いのと咳が出るのが辛そうですが・・・・

食事は美味しく食欲もあるので一安心＾＾



帰りに松尾園芸さんに寄りました

 

つるバラの剪定と日陰に強いバラの事を

親切に教えて頂いて＾＾


 


以前買ってダメにしたグリーンネックレス

買おうと思ったけど止めて＾＾

他のを数点買って来ました

明日紹介しますぅ

 

途中で「鶴喜そば」に寄り

釜揚げうどん定食を食べて＾＾

どうしたんでしょう？

つゆが辛くて

今も喉が渇いてます＾＾

 


きんかん餅頂きました

和菓子にきんかん

始めて食べたんですが美味しいわ！

庭花＆生春巻き

今日もせっせと寒肥＾＾

帽子をかぶりマフラーをぐるぐる巻きにして＾＾

少ししたらホカホカ

今度はマフラーも帽子も要らないわ～＾＾

牛糞が足らなくなって・・・後５本残ってます


何度となく紹介してる水仙も満開

後ろのジキタリス！・・・まだ咲いてます

 

冬越し中のブラキカム

今年は暖冬でポツポツまだ咲いてます

 


HCで見つけた特価の サクラソウ「ウインティー」

サクラソウって初めて買ったんですよ～

ライムグリーンの色と半日蔭で育つのが気に入って＾＾


 


今日の一品

★　生春巻き　★

カブ、人参、きゅうりの細切りを

タラコマヨネーズソースと一緒にグルグル・・・・

クリスマスローズの保温＆タコの塩かぼす

庭の植物の保温・・・色々あるようですが

毎年、特別な事はしてなくて

特に今年は暖冬だし！

でも良い物みつけちゃったんです＾＾

何か月も前にUFOキャッチャーでこのクリーナーをゲット＾＾

試しに使ってみたんですが・・・

これでゴミなんか取れるはずはないし！・・・要らないわ～て捨てる＾＾

でも中に入ってた替えの不織布・・・・これって植物の保温にいいかも

(たっぷり５０枚＾＾）

 


丁度穴が開いる所にクリスマスローズの茎を入れて＾＾

保温は植物の根元が大事って聞くし・・・

まあっ！しないよりいいかっ～てかぶせてみたんです

回りは輪ゴムで止めて＾＾

 


庭の冬咲きクレマチス

少しずつ開花して来ました

 


今日の一品

★　タコの塩かぼす　★

寒肥＆七草がゆ

メッチャ寒がりの私が、いつもなら

靴下や背中にカイロをペタペタ貼るんですが

今年はまだ一回も使ってなくて＾＾

週末の予報ではグッと寒くなるらしいですね

体調管理気をつけて下さいね！



庭のバラの寒肥

物入れから引っ張り出してきたのは穴掘り器

 


バラの根元に色々植えてるのでこれで数カ所穴を掘り

 


バラの肥料と乾燥牛糞を混ぜたのを与えました


狭い庭に２０本ほど植えてますが

陽当たりが悪い庭なので今一

せめて肥料だけでもねっ＾＾


 

ついでに穴の横のポピー

しっかり根が張って来ました＾＾

 

まだ５本しかしてないんです＾＾

続きは明日に・・・・寒かったらやめます＾＾


今日の一品

★　七草がゆ　★

もう一週間終わりましたね～

お正月に限らず最近食べ過ぎ続いてます＾＾

無病息災を願って！

 


チョコとキーホルダー頂きました

ごちそうさまでした＾＾ 

庭の蕾

今日は夜も仕事で９時前に帰って来ました～

簡単更新で～す

庭の花の蕾が

少しずつ大きくなっていくのを見てると

ワクワクしますねっ＾＾

まずはクリスマスローズ

 


チューリップの花芽が出てます

今年は沢山の球根を貰ったのであちこちに植えてます

ユニークな模様のノースボールとストック

種から育てたので開花までは時間がかかりそう

 

これで失礼します＾＾

切戻し＆かぶとウインナーのクリームシチュー

今年は暖冬で庭の花も長持ち

フクシアも数輪咲いてて

半分に切戻しして瓶に挿してみました～

 

大株になってきたチェリーセージも

バッサリと切戻し

 

庭のモクビャッコウ

一度も剪定してなくて

この時期じゃないみたいだけど

挿し木に挑戦＾＾


 



今日の一品

★　かぶとウインナーのクリームシチュー　★

簡単過ぎメニューです＾＾

年末に出来なかった事＆栗入り水ようかん

 

長いお休みも今日で終わり

いよいよ明日から仕事・・・・

でも２日行くと又お休み＾＾




今日も暖かくて水を使って動き回りました～

年末にと思ってた所が色々あるんですが・・・・＾＾

ガーデンテーブルの下の掃除

水平器を使ってレンガを敷き詰めたはずなんですが

上手く出来てなくて水が溜まっちゃう＾＾

レンガにコケがついて滑って危なくて

ブラシでゴシゴシ

 


普段はハンギングの所に椅子を置いてます

その上に鉢が一杯なんですよ～！

それを退けるとスッキリ

 

この場所も冬は全然陽は当たりません

左は庭のチェリーセージを移植したもの

 

この右手に数年前に作った物入れがあります

陽当たりが悪い所でカラーを植えてます

 


今日のおやつ

☆　栗入り水ようかん　☆

栗きんとんを作った時に残ってた栗

年末に頂いた餡子屋さんの餡子で作りました～

初詣

長いお休みも何処も出かけなかったので

初詣は京都へ

祇園祭で有名な「八坂神社」


四条通から撮ったんですがご覧のようにすんごい人

 



手水舎も参道も人人

 


本殿も長蛇の列

「家内安全」を祈願しました～

 


お守りを買ってウロウロしてると黒山のひとだかり

お正月の伝統行事「かるた始め式」

平安時代の衣装を着たかるた姫が

かるたを取り合う儀式だそうです

この画像を撮るのに両手を挙げて一苦労＾＾

もう少し背が高かったらと・・・・主人がねっ＾＾

 


二年坂方面へぶらぶらして

食事かお茶でも思ったんですが・・・・どこも一杯

仕方がないので京都駅でお蕎麦食べました＾＾


 



年末に頂いた紅白の千枚漬け

味がなじんで食べごろ


昨日に引き続き

煮しめの残りで

★　炊き込みご飯　★

エノキだけとお揚げを足して炊き込みました～

玄関＆３品

お正月のアレンジメントは今年は小さめ

とってもかわいいグリーンのスプレーマム

庭の南天の実と紅葉した葉っぱも利用して

玄関の下駄箱の上に置いてます

 

後ろの枯れ木がいい感じでしょっ＾＾

以前にも紹介した梅の枯れ木です

ガーデニングする前に

庭に植えてて大きくなり過ぎたもの＾＾

その延長には色々なオーナメント♪

（茶色の丸いのは毬栗）

 


ついでにドア入口の天井近くにも・・・

この枝は藤の枯れ木

自然なねじりがいい感じでしょっ

流木に枯れ枝など自然の物を飾るのが好き＾＾

 

今日は３品の紹介です

我が家の御雑煮は京風の白みそ仕立て

昆布だしで、かつお節を上からお好みで＾＾

そろそろお節も飽きてきて・・・・それに多く作りすぎて＾＾

煮しめの余りを使って

★　小芋と高野豆腐の揚げ出し　★

★　散らし寿司　★

酢飯に煮しめの材料を細かく切って混ぜて

上にお節の余りものを散らしました＾＾