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2018.06.12

リースに多肉＆庭のお花＆山椒

今日は梅雨の晴れ間

それに爽やかな一日でしたよ～

２紫陽花１８０６１ 


先日買ってきた小さなリースに

カットして乾燥させた多肉を植えました～

吊り下げるまで随分と時間がかかりそう＾＾

１８０６１２多肉 

バラの葉に隠れるように開花してた

２番花のグラハムトーマス

フェンスの間から西日が当たってます

グラハム１８０６１２ 

エキナセアが開花

エキナセア１８０６１２ 


どんな色が咲いてくるのかと思ってたらオレンジ♪

観賞期間も長くて嬉しいですね！

オレンジ１８０６１２ 

山椒の木にスイートピーが上っているのを

スイートピー１８０６１２ 

収穫した山椒の醤油漬け

今日の一品

揚げ出し豆腐のあんかけ

 山椒１８０６１２
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コメント

山椒の木大きいのかしら？

我が家のは樹齢20年近いのですが高さ40センチくらいにしているので実がなりません。

もっとも全くの日陰に植えているので無理なのかもしれません。

一度煮ましたが、手間が大変で、我が家はやはり瓶詰めが良いみたいです。
しょうゆ漬けという手が有るんですね。
2018-06-12 23:01 | yokko #6R3oiliI URL [ 編集 ]

リースに多肉、いいですね。自分も放ったらかしの多肉で作ってみたくなりました。
　山椒の醤油漬けですか。保存効くですね。マイガーデンにも大きな山椒の木が１本あり毎年たくさんの実を付けます。トゲがあり、１枝あれば十分なのですが、バッサリ切れない自分です。
2018-06-13 06:24 | しんご #13Mrgbkw URL [ 編集 ]

Re: タイトルなし

yokkoさん　こんにちは。

我が家の山椒の木は私が嫁いで来た時にはあったので４０年にはなりますネ＾＾
高さは２メート程です。
株元にお花を植えるのに根っこをノコギリで切ったりして無茶苦茶して＾＾
年々収穫量も少なめです＾＾

半分は冷凍して残りを醤油漬けにしました。
醤油漬けはどんなお料理に使えるので便利ですよ＾＾
これからは冷奴に重宝します＾＾

コメントありがとうございます。
2018-06-13 14:24 | Ｊｕｎｏ #- URL [ 編集 ]

Re: タイトルなし

しんごさん　こんにちは。

以前からいいなぁ～と思ってた多肉のリース！
実物見たら６０００円v-12
ならば家にあるもので＾＾
多肉の子株と葉挿しでしたので根付くまで長くかかりそうなので気長に楽しみます＾＾

ガーデニングする時に撤去しようと思ったんですが
樹齢４０年にはなる山椒の木ですからびくともしなくて！
陽当たりのいい所なのでハンギングをかけたり
お料理に良く使うのでやはりあって良かったと＾＾
コメントありがとうございます。
2018-06-13 14:47 | Ｊｕｎｏ #- URL [ 編集 ]

こんばんは
山椒の実の収穫ですね
私の庭にも初植え程度の大きさのが
１本あるのですが、最近見ていないので、
花は咲いていたので、明日さっそく
確認してみます。　醤油漬けは初めて。
参考にさせてもらいます。
思うと、山椒は、葉も実も役立つんですね
ほったらかしの木でかわいそうな気も
必要な時だけ、大事にして。

こちらも、今日は梅雨の晴れ間で爽やかな
一日でした。
2018-06-13 21:35 | sikioriori #- URL [ 編集 ]

Re: タイトルなし

sikiorioriさん　こんばんは。
ホントおっしゃ通りで普段はほったらかしですね！
我が家なんか大きくなり過ぎて
お花の邪魔になるからって邪魔者扱い
今ではお料理によく使うのでもっと収穫量が増えたらなんて思ってるんです＾＾
山椒の醤油漬け、どんなお料理でもいけますので作ってみて下さい＾＾

明日もいいお天気そうです！
この時期の晴れ間大事にしたいです＾＾
コメントありがとうござにいます。
2018-06-13 23:22 | Ｊｕｎｏ #- URL [ 編集 ]

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