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Juno

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連日の寒さも今日は少しましだったかしら~

この時期いつもつくるのが氷のリース


エンゼル型に水とデンファレを入れて冷凍庫に

一度沸騰させた水でしたけれど透明感が今一

でも綺麗でしょう^^


リースデンファレ 


リース1デンファレ 




寒い地方だとこのままの状態で何日も楽しめるのにね~

久しぶりの青空の下ではポタポタと~~~

2デンファレリース型 


今日の一品

【 カリカリ牛蒡と水菜のサラダ 】

ピーラーで牛蒡を薄切りにし水気をきって

油でカリカリに揚げる

水菜の上に牛蒡をのせる

オリーブオイルを熱しチリメンジャコ、酢、砂糖を混ぜた

熱々ドレッシングを上からかける

カリカリ牛蒡
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